ТЕНДЕРАЙЗЕР МОЛОТОК РАЗМЯГЧИТЕЛЬ ДЛЯ МЯСА

Оплата у разі отримання (накладене плаття) або на карту Приват Банка. Оптом і в роздріб

роздріб 229 гривень за паковання

від 2 пачок по 219 гривень за паковання!!
від 3 паковань по 199 гривен за паковання!!

від 50 паковань по 119 г за паковання

Для замовлення товару вмовляйте, будь ласка:
- Ф.І.О. повністю
- номер контактного телефона
- зона, місто
- No відділення Нової Пошти, у якій хочете забрати замовлення;
-кількість паковань

Тендерайзер або розпушувач (розм'якшувач) для м'яса — це сучасний кухонний аксесуар, який замінить на кухні звичайний молоток для відбивання м'яса. Тендерайзер використовують і на професійній кухні, адже за допомогою цього пристосування м'ясо виходить особливо смачним і ніжним. Дуже гострі леза тендерайзера роблять у м'ясі глибокі проколи, одночасно відбиваючи його. Отже, м'ясо готують до маринування й теплового оброблення. Пристрій для відбивання м'яса Meat Tenderizer складається з міцного пластикового корпусу та 24 гострих лез голок із висококласної сталі, об'єднаних в один зручний і надійний механізм

Переваги:

• Розпухле за допомогою тендерайзера м'ясо краще зберігає смакові якості, залишаючись під час смаження м'яким і соковитим.

• Під час оброблення тендерайзером волокна продукту травмуються менше, ніж під час оброблення молотком, а сполучні тканини, навпаки, максимально руйнуються.

• Теплові хвилі легше проходять крізь тканини розпушеного продукту, і м'ясо просмажується набагато швидше та рівномірніше.

• Під час теплового оброблення таке м'ясо не втрачає в вазі, а час приготування його неабияк скорочується.

Як користуватися:

• Перед використанням пристосування для відбивання м'яса вперше його рекомендується промити. Покладіть м'ясо на обробну дошку.

• Обережно притисніть тендерайзером шматок м'яса. Уникайте розміщення приладу над кістками.

• Повторіть процес на всій поверхні м'яса 4-5 разів. Для товстих шматків м'яса потрібно перевернути шматок та повторити процедуру ще раз. Можете додати спеції — леза введуть їх усередину м'яса. Промивайте тендерайзер після кожного використання.

• Виріб змащуйте ножі невеликою кількістю олії, щоб забезпечити плавну роботу.

Характеристики:

• Розмір: висота 19 см, діаметр 5см;

• Кількість голок: 24;

• Матеріал лез: нержавіюча сталь;

• Матеріал корпусу: пластик;